山楂是药食同源的一种食物，果可生吃或作果脯果糕，在饭前吃可健脾开胃，饭后吃可帮助消化。山楂干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种。作为含钙量最高的水果之一，鲜山楂、山楂干再加工食品也比较适合老人和小孩食用。

传统的山楂电加热烘干设备能耗高、效率低，温湿度无法严格控制，导致烘品质量不够稳定，已不能满足“双碳”政策下的节能高效烘干需求。2022年4月，中广欧特斯服务了青州君达食品有限公司电加热烘干改造项目，采用了2台24HP的中广欧特斯热泵除湿型烘干机来替换原有设备，为客户提供了一个高效节能的山楂除湿烘干解决方案。

■ 项目介绍

青州君达食品有限公司是以果品为主的生产加工商，位于中国北方的山楂食品加工产业聚集镇——山东省潍坊市青州市王坟镇。

新鲜山楂水分含量大，山楂果品制作需要用55至65℃的高温烘干，使得山楂浆片的含水量从60%降至15%左右。公司原先采用电加热烘干设备来进行烘干物料，耗电量大、运行费用太高，成品的色泽、外观、营养等都难以精确控制，烘干设备改造迫在眉睫。

经过多方考察和综合比较，甲方领导最终选择了深受北方烘干市场喜爱的中广欧特斯品牌，采用空气能热泵烘干机替代旧式纯电烘干设备。

■ 项目安装

现场勘察后，中广团队迅速制定设计方案，决定将原有的设备更换为2台24HP中广欧特斯空气能热泵除湿型烘干机，分布安装在二楼设备间，通过特别设置风道来对一楼烘干房内的物料进行烘干除湿。

5月9号，中广施工团队正式开始进行改造工作。施工过程中，由于旧设备的管路错综复杂，拆除原有设备耗费了两天左右的时间，在面临时间紧任务重的情况下，中广团队仅用时5天时间就安装调试完成，让工厂能顺利投入生产。

烘干新设备采用了分段式控温管理，可实现精准控温，高效保存烘干产品的色泽和营养成分，较好地解决了传统电烘干设备运行效率低和成本高的难题。

中广欧特斯空气源热泵烘干机组凭借高效安全、节能环保的特性，目前已广泛应用于烟草烘干、药材烘干、果蔬烘干、假发烘干、海产品烘干等方面，在全国各地树立了大量优质样板案例，获得广大用户的好评。